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News, eventi e promozioni Manor Balerna

Festival dei vini di primavera

 

Alla scoperta dei vini di primavera da Manor Food Balerna
Domenica 25 aprile a domenica 23 maggio 2021


L’anno dei vini da Manor comincia in modo appassionante! La primavera porta sempre con sé un’irresistibile voglia di freschezza e di novità. Famosi vini rosé, notevoli vini bianchi svizzeri, vini della Valle del Rodano e della Languedoc, dal gusto pieno e ricco. Inoltre, spumanti freschi e vivaci, che riflettono pienamente lo spirito di questa stagione leggera. Scoprite tutto ciò e molto altro ancora presso la nostra Manor Food Balerna!
 

Vini bianchi
Oltre ai classici e agli highlight provenienti dall'Italia e dalla Francia, nella primavera 2021 ci concentriamo sulle regioni vinicole nazionali. Fruttati o amabili, i vini bianchi svizzeri riflettono i grandi successi dei nostri viticoltori e delle nostre viticoltrici.

Vini rosé
In primo piano: i nostri eccellenti vini rosati in qualità biologica. Prodotti in armonia con la natura, questi vini trasportano direttamente nel paesaggio da cui provengono. Offrono aromi accattivanti, molta freschezza ed elegante leggerezza. Un buon esempio è il «Rosé Bio Côtes de Provence» del vigneto Château Gairoird. È un meraviglioso vino da aperitivo, e si sposa bene anche con insalate estive e pesce.

Vini rossi
Tra i vini rossi svizzeri, il «Merlot Syrah» del vigneto Jacques Germanier nel Vallese è particolarmente convincente. Offre una bella struttura e tannini complessi. Il Merlot profuma di edera e frutti neri, mentre il Syrah contribuisce con aromi speziati e pepati. La nuova scoperta tra i vini italiani: «Le Difese» della Tenuta toscana San Guido. È facile da bere con le sue note di frutti rossi e di spezie. Menzione speciale anche per la casa vinicola Montepeloso, con il suo sorprendente Eneo con i suoi vini di alta qualità.

Champagne e vini spumanti
Quando condividiamo i bei momenti della vita, lo champagne e gli spumanti sono semplicemente indispensabili. Viziano il palato con il loro gusto e il loro fine perlage. Il nostro consiglio per l'aperitivo: «Alma Gran Cuvée Brut Bellavista». Questo spumante italiano si abbina perfettamente a prosciutto, olive e grissini.

Superalcolici
In primo piano: il rum venezuelano. Nasce da una lunga tradizione nel paese sulla costa nord del Sud America e si distingue da molti suoi concorrenti. Questo «Diplomático Reserva Exclusiva» non fa eccezione. Invecchia per 12 anni in botti di rovere e la lunga maturazione ne accentua la complessità e gli aromi fruttati, rendendo il rum rotondo e dolce, facile da bere. Inoltre, proviene da Distillerias Unidas, che ha ricevuto il titolo di migliore distilleria di rum del mondo. Non serve dire altro!

 

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Come raggiungerci

Ubicazione geografica Centro Breggia Balerna

Orari

LUN-MAR-MER-VEN-SAB: 8:30-19:00

GIO: 8:30-21:00

DOMENICA: CHIUSO

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